LES SANDWICHS
Pain libanais, boulettes de falafel (végétarien), sauce au sésame "tarator", avec tomates, persil et navet
Pain libanais, délicieux fromage semi-ferme grillé, avec tomates et menthe.
Pain libanais, morceaux de poulet à la broche crème d'ail toum, avec salade et cornichons.
Pain libanais, morceaux de bout grillé, sauce au sésame "tarator", avec persil, oignons, tomates et cornichons.
Pain libanais, brochette de viande de boeuf hachée, sur du houmous avec des tomates, persil et oignons.
Pain libanais, morceaux de foie de volaille sur crème d'ail toum, avec tomates, salade et
cornichons.
Saucisses de boeuf pimentées avec
cornichons, houmous, salades et tomates.
Boulettes de viande de boeuf hachée et blé concasseé farcies à la viande hachée avec houmous, tomates et cornichons
Pain libanais, brochettes de blanc de poulet marinées et grillées, à la crème d'ail toum, avec salade, salade et cornichons.